Como nos alimentar no verão?

Olá queridas...

Hoje vamos falar de um assunto bem legal.... Alimentação saudável no verão

Pra que possamos ficar em forma e com saúde para aproveitar essa estação deliciosa, precisamos priorizar alguns cuidados com a alimentação. Devido a alta temperatura dessa época do ano, devemos tomar cuidado com a hidratação do organismo. Atente-se a um detalhe importante: a alta temperatura faz com que a nossa fome fique inibida, o que leva a um jejum prolongado fazendo com que o organismo fique fraco e debilitado, que é um aspecto péssimo para o corpo.

Outro aspecto importante é o manuseio da alimentação. Com o calor, a proliferação bacteriana pode acabar provocando alguns tipos de contaminação aos alimentos.

Vamos a algumas dicas para aproveitar melhor o verão

1- Consuma muito líquido ( água natural, suco de frutas e água de coco);

2- Inclua alimentos integrais, como arroz integra, pão integral, macarrão integral, farinha e farelos, ...)3- Consuma mais alimentos cítricos, como kiwi, morango, abacaxi...



4- Beba sucos naturais, preferencialmente de limão e de abacaxi e hortelã

5- Abuse mais dos picolés a base de água;




6- Consuma mais alimentos frescos, novos ou feitos no vapor;


7- Coma alimentos grelhados e de fácil digestão;


8- Dê preferência para carnes brancas e sem gordura;


9- Aumente o consumo peixe de água salgada;


10- Prefira sobremesas a base de água ( gelatina...);


11- Evite o consumo de açúcar;


12- Se possível, consuma 1 copo de água fresca ao acordar, preferencialmente de jejum;


13- Coma saladas com vários tipos de folhas, legumes crus e queijos brancos, tomate, etc;




Espero que tenham gostadooo mulheraada!!!


E qualquer dúvida, sóoo comentar!!




Beijnhoss


Pammmmmm!

Você sabia: Não é recomendado obrigar os filhos a comer vegetais!

Meninas , estava pesquisando na internet e achei uma coisa que creio que muuitas de vocês aqui não sabiam !!

NÃO É RECOMENDADO OBRIGAR OS FILHOS A COMER VEGETAIS , diz estudo !

Deixar a criança escolher livremente os legumes e vegetais que ela quer comer ajuda a aumentar o consumo desses alimentos na infância , diz um estudo feito pela Universidade de Granada , na Espanha . Além disso , a pesquisa sugere que o gosto amargo de cálcio ( presente em espinafre, couve, repolho, cebola, acelga e brócolis ) pode fazer com que as crianças associem vegetais a alimentos pouco palatáveis e , por isso , os pais não devem obrigar as crianças a comer grandes quantidades desses alimentos !


Para a realização do estudo , os autores analisaram os principais fatores determinantes do consumo de vegetais por crianças menores de seis anos de idade , avaliando a eficácia de uma estratégia chamada de " opção de escolha " . Nesse método , os pequenos foram autorizados a escolher as opções que queriam colocar no prato em cada refeição . 


Os pesquisadores trabalharam com 150 crianças de quatro escolas públicas em Granada , Espanha . Um grupo podia escolher as hortaliças que queriam comer no almoço , o que aumentou o consumo de vegetais em até 80% . Esses participantes , autorizados a escolher , consumiram em média 20 gramas a mais do que aqueles que eram obrigados a comer um tipo determinado de vegetais . 


O estudo também reforçou que a maior sensibilidade das crianças ao gosto amargo de glicosinolatos presentes em vegetais é uma razões pelas quais muitas rejeitam esse tipo de alimento . O sabor amargo do cálcio , encontrado principalmente no espinafre , couve , repolho , cebola , acelga e brócolis , também afeta negativamente a vontade dos jovens .


Interessante né ?!


Com esse clima de vegetais vamos para mais uma receita !!

Essa papinha é bem fácil , e bem saudável , é a papinha de legumes :

Igredientes:

• • 3 mandioquinhas picadas
• • 1 fatia de pão de fôrma para decorar
• • 1 pedaço de alho-poró (parte branca)
• • azeite
• • 1 tomate sem pele picado
• • ½ cebola picada
• • sal
• • 6 vagens picadas
• • 2 cenouras picadas

• Modo de preparo:

Lave bem os alimentos e corte-os em pequenos cubinhos . Coloque tudo numa panela  para cozinhar em 1 e 1/2 litro de água . Passe a mistura pela peneira .Tempere com sal , leve ao fogo até ferver e junte o azeite .Com uma fôrma de meia-lua , recorte uma fatia de pão de fôrma e faça torradas para jogar por cima da papinha .

É isso então meninas , bjks !

Fonte:

Noticia do Site Minha Vida do MSN

E a receita do Site Muito mais Receitas

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Alimentos mais apetitosos para os bebês !

Os bebês sempre variam o cardápio não é mesmo meninas ? E nós somos uma espécie de suas " garçonetes " que estão aqui para sempre servi-los , rsrs , à medida que os meses passam, o paladar dos bebês experimenta novos sabores . Agora é a vez da carne e do iogurte , para mais tarde fica reservado o peixe e a gema de ovo , deliciosas iguarias que dispensam o açúcar e o sal .

Depois da sopa e da fruta , segue-se a carne . Numa primeira etapa – aos seis meses – , esta é consumida na sopa . Inicialmente , são necessários apenas 30 gramas à refeição , o equivalente a uma colher de sopa , os quais são repartidos pelas duas principais refeições do dia : o almoço e o jantar . Mas começamos pelas aves : frango e peru . E nunca se esqueça de seguir as recomendações do pediatra do seu filho !

Como um bom conselho nunca é demais , o melhor é optar por cozinhar a carne à parte , para que a sopa não se torne demasiado enjoativa e , deste modo , não correr o risco de ser rejeitada logo à partida pelo bebê . Em seguida , triture-a e adicione os pedacinhos à sopa . Afinal , só quando iniciar a introdução do segundo prato é que este ingrediente passa a ser acompanhado por batata , arroz ou massa e legumes cozidos .

• Mais novidades ao cardápio !

Chegou a vez do iogurte . Com oito ou nove meses , já pode introduzir este alimento na hora do lanche da tarde do seu bebê , uma vez que é bastante benéfico para a flora intestinal . A primeira opção é o natural , sem adição de açúcar e servido com fruta ou bolacha tipo Maizena . Os de aromas ficam reservados para quando o seu filho tiver 12 meses , até porque contêm açúcar , o que propicia o aparecimento precoce da obesidade e diabetes , bem como das cáries .
Por volta dos nove , dez meses comece a dar a gema de ovo , um alimento rico em proteínas , pelo que substitui a carne às refeições . Além disso , na estreia deste alimento dê ao seu filho apenas metade do mesmo e , entre quatro a sete dias depois , ofereça-o inteira . A justificação para este ato de prevenção prende-se com o fato da gema de ovo ser muito propensa a alergias , daí a necessidade de recorrer a estes cuidados complementares .
É precisamente nesta fase que é também dada o sinal verde para a introdução do peixe na dieta do bebê . A pescada é a selecionada para abrir caminho para esta cruzada , tudo porque se trata de um peixe branco e com baixo teor de gorduras . Peixes desse tipo logo são de fácil digestão , além de que são menos . Portanto , depois de bem cozido e de lhe remover as espinhas , sirva apenas 15 gramas de peixe na sopa .

• A partir dos 12 meses

Agora já pode oferecer o leite de vaca ao seu filho , embora haja pediatras que aconselhem o de segmento ou o especial de crescimento , o certo sempre é seguir as indicações do médico do seu bebê. No entanto , se ainda tiver leite , o ideal é continuar a amamentá-lo , pois não há nada melhor que o leite materno !
O ovo inteiro também começa a fazer parte desse mais novo cardápio do pequeno , assim como as leguminosas (ervilhas, feijão, lentilhas, entre outros) . Quanto à fruta , ofereça ao seu filho a fruta da época . Ou seja, se o bebê completar os 12 meses no Verão , inclua o melão , a melancia , as uvas e o pêssego no seu menu . O morango também já é permitido , bem como a laranja ,  e o abacaxi . 

É isso meninas , espero que tenham gostado , um feliz dia dos namorados a todas e curtam muito os seus maridinhos ! Bjks 

Retirado do site  Fabrica de Bebês (Portugal)