Quando iniciar a papinha para o bebê ?
O ideal é iniciar após os 6 meses, em casos de aleitamento materno exclusivo, e após os 4 meses, quando o bebê estiver consumindo fórmulas lácteas
Quantidade
As primeiras papinhas não devem ultrapassar a medida de 1 colher de sopa, aumentando-se gradativamente a quantidade de acordo com a aceitação do bebê.
Complementa-se com leite, que é fundamental para as crianças, principalmente nas primeiras fases da vida. Deve ser oferecido sempre pela manhã, à tarde e à noite (no mínimo).
Sobremesa
Ofereça sempre uma frutinha como sobremesa. A partir dos 6 meses, o bebê já pode experimentar algumas opções em forma de suquinhos e papinhas e de acordo com sua aceitação, tente evoluir para consistências mais sólidas (raspadinhas, amassadinhas).
Idade - meses
Alimentos adequados para cada faixa etária: primeiro os mais fáceis de engolir, depois os de consistência mais dura, em seguida com pedaços e por fim as comidinhas.
6 meses - desmame: introdução de alimentos um a um, observando a aceitação e a ocorrência de fatores como diarréia e alergia. Nesta fase, ofereça alimentos pastosos e líquidos, em pequena quantidade. As frutas, em forma de sucos e papinhas, são introduzidas anteriormente aos salgados, estes vindo logo depois. O volume deve ir evoluindo de acordo com a aceitação do bebê. Após testar alguns alimentos, faça combinação entre eles.
7 meses - tente acrescentar pedacinhos de carne, legumes e observe a aceitação. Tente aumentar o volume.
9 meses - acrescente pedacinhos de frutas e observe a habilidade de mastigação do seu bebê.
12 meses - agora está na hora de colocar o pimpolho para comer com a família. Ofereça os alimentos em pedacinhos menores, de forma que, aos poucos, seu bebê esteja apto a comer de tudo. Atenção para que a alimentação continue saudável e nutritiva!
6 a 7 meses:
Cereais ou tubérculos e derivados: Arroz papa, Angu, Batata purê,
Inhame purê
Leguminosas: Caldo de feijão, Ervilhas purê, Lentilhas purê
Carnes: Caldo de carne (boi, frango)
Ovos: Gema de ovo cozido
Hortaliças: Cozidas e peneiradas
Frutas: Sucos, papas ou raspadinhas
Açúcar: não há necessidade de adoçar os alimentos para aumentar a aceitação.
Posso usar o microondas?
O microondas pode ser utilizado sem restrições, tanto para preparar quanto para aquecer os alimentos do bebê.
Tempo de resfriação
Guarda na geladeira: Levando-se em conta a faixa de idade de 6 a 12 meses, o indicado é não ultrapassar às 24 horas de armazenamento, pois o risco de uma intoxicação alimentar é muito maior nos bebês mais novos. Caso ultrapasse este período, recomenda-se o congelamento.
Consistência da papinha
Pode ser peneirado, inclusive ajuda na aceitação inicial dos alimentos mais fibrosos. Mas assim que o bebê aceitar uma consistência mais grossa não existe mais necessidade de peneirar, dependendo do alimento. A importância de se oferecer papinhas peneiradas, nunca batidas no liquidificador, e de logo depois passar para alimentos sólidos em pedaços, não deriva somente do objetivo de se criar um bom hábito alimentar, visando acostumar a criança a se alimentar de forma consciente, visualizando os alimentos e distinguindo seus sabores.
( esse detalhe que achei interessante e tenho que discordar , afinal eu batia tudo no liquidificador , afinal a manu é o bebê engasgo , e antes uma filha com preguiça de comer alimentos sólidos do que sem filha , então mãe , nem tudo leve a risca o que dizem os pediatras e siga seu coração também ! )
Trata-se, também, da necessidade de se exercitar os músculos maxilares para assim prepará-los para suas demais funções, tais como a fala e deglutição. Através da mastigação serão desenvolvidos movimentos de língua, lábios e mandíbula importantes na preparação da musculatura da boca para a articulação.
Uma Receitinha do e-family pra vocês nos primeiros meses de vida do bebê.
Primeira papinha
Ingredientes
1/2 cenoura
2 folhas de alface
1 pedaço pequeno de cebola
uma pitada de sal
1 colher rasa(café) de óleo de milho ou girassol
Modo de preparo :
Lave bem a cenoura e as folhas de alface . Coloque um pouco de água filtrada e ferva os ingredientes. Coloque a cenoura com casca, o alface , a cebola , o sal e o óleo.
Cozinhe até a cenoura ficar molinha.
Tire a casca da cenoura e amasse com um garfo , juntamente com a cebola e as folhas de alface . Acrescente salsinha.
Dicas
Substitua a cenoura por outros legumes e as folhas de alface por outras hortaliças e monte outros sabores, como : mandioquinha com espinafre , abóbora com repolho , beterraba com agrião e chuchu com couve.
Para cozinhar os alimentos use sempre cebola ou alho, óleo , salsinha e sal.
